Finocchio frutti di Sicilia – Finocchiona-Finocchio selvatico
Prezzo: euro 2.50
Categoria: E-H, Erbe officinali, Spezie & Erbe aromatiche
| Meum athamanticum Jacq. |
g. 25
indispensabile per la preparazione dei piatti della cucina siciliana come la pasta con le sarde.
Vengono aromatizzate le salsicce e molto spesso la cacciagione in particolare le lepri.
Estremamente aromatico si sposa meravigliosamente con le carni bianche come il maiale.
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